호치민 1군에서 반쎄오를 처음 먹는다면 Bánh Xèo 46A가 기준점이다. 1인 80,000~120,000동, 그랩 8~12분, 점심 12시 이후 대기 20~30분이라 시간 계산이 쉽다. 벤탄시장과 타오단 공원 사이에서 식사 동선을 잡기에도 편하다.

호치민 1군 반쎄오는 Bánh Xèo 46A 한 곳으로 충분한가?
Bánh Xèo 46A는 1인 80,000~120,000동으로 반쎄오의 기본을 보기 좋다. 주문 뒤 7~10분이면 나오고, 1판만으로도 숙주, 새우, 돼지고기, 쌀종이를 한 번에 확인할 수 있다. 호치민 1군 첫 반쎄오 기준으로 쓰기 좋다.
호치민 1군에서는 몇 시에 가야 반쎄오를 덜 기다리나?
11시 15분~11시 45분이 가장 낫다. 12시를 넘기면 대기 20~30분이 생기고, 18시 30분 이후에도 퇴근 손님이 붙는다. 벤탄시장이나 동커이에서 그랩 8~12분이면 도착하므로 시간 조절이 쉽다.
반쎄오 1판과 같이 시키면 손해가 적은 조합은 무엇인가?
반쎄오 1판, 맥주 1병, 허브 추가 정도가 균형이 좋다. 2명이면 180,000~260,000동 안에서 끝나는 경우가 많아 호치민 1군 점심으로 과소도 과대도 아니다. 2판 이상부터는 기름감이 빨리 올라온다.
호치민 1군에서 반쎄오를 먹고 나서 어디로 이동하면 좋은가?
타오단 공원이나 벤탄시장이 다음 동선이다. Bánh Xèo 46A에서 타오단 공원은 약 1.2km, 벤탄시장은 1.6km 안팎이라 그랩 5~10분이면 충분하다. 식사 뒤 산책과 쇼핑을 한 번에 붙일 수 있다.
호치민 1군에서 반쎄오를 처음 먹는다면 Bánh Xèo 46A로 기준을 잡기 좋다. 1인 80,000~120,000동(약 4,500~6,800원)이라 예산 계산이 쉽고, 한 번에 반쎄오 구조를 이해하기 좋다.
11시 15분~11시 45분이 가장 무난하다. 12시 이후에는 대기 20~30분이 생기고, 18시 30분 이후에도 줄이 다시 길어져서 식사 리듬이 끊기기 쉽다.
반쎄오 1판에 맥주 1병과 허브를 곁들이면 2인 점심으로 충분하다. 총액은 180,000~260,000동(약 10,000~14,500원) 선이라 호치민 1군 기준으로 과하지 않다.
식사 뒤에는 타오단 공원이나 벤탄시장으로 붙이면 된다. Bánh Xèo 46A에서 타오단 공원은 약 1.2km, 벤탄시장은 약 1.6km라 그랩 5~10분이면 된다.
쌀종이를 너무 오래 적시거나 소스를 많이 붓는 실수가 잦다. 반쎄오는 뜨거울 때 바로 먹어야 바삭하고, 피시소스는 1~2스푼이면 충분하다.