호치민 분짜 성지 '꽌넴(Quan Nem)' 솔직 후기 - CNN이 인정한 그 맛집은 정말 최고였을까?

안녕하세요! 20대 직장인으로 베트남 호치민 자유여행을 다녀온 저의 솔직한 맛집 후기를 들려드리려고 해요. 오늘 소개할 곳은 바로 꽌넴(Quan Nem)인데요, CNN에서 선정한 호치민 최고의 분짜 맛집이라고 해서 기대 반 설렘 반으로 찾아갔답니다! 

 

 위치와 접근성 - 생각보다 찾기 쉬웠어요!

꽌넴은 호치민 1군 인문사회과학대학교 근처에 위치해 있어요. 핑크성당, 대통령궁, 노트르담 대성당에서 걸어서 10분 정도 거리라 관광 동선상 들르기 딱 좋더라구요. 주소는 11 Vo Van Tan, Ben Nghe, District 1인데, 구글맵에 'Quan Nem'이라고 검색하면 바로 나와요!

 

저는 택시를 타고 갔는데 기사님도 바로 아시더라구요. 정말 유명한 곳이구나 싶었어요. 건물 자체가 2층으로 되어 있어서 제법 큰 규모였는데, 그래도 사람들이 정말 많더라구요!

 

⏰ 웨이팅과 분위기 - 인기 맛집의 숙명

제가 방문한 시간은 일요일 점심시간이었는데요, 다행히 1시가 넘어서 가서 웨이팅 없이 바로 자리를 잡을 수 있었어요. 하지만 평소에는 웨이팅이 기본이라고 하니 식사시간을 피해서 가시는 걸 추천드려요!

 

내부는 생각보다 깔끔하고 현대적이었어요. 베트남 로컬 식당 특유의 어수선함은 전혀 없고, 오히려 캐주얼 다이닝 레스토랑 같은 느낌? 에어컨도 잘 나와서 시원했고, 직원분들도 친절하셨답니다.

 

 메뉴 선택과 주문 과정

자리에 앉자마자 직원분이 메뉴판을 가져다 주시는데, 영어와 베트남어가 함께 적혀 있어서 주문하기 어렵지 않았어요. 대표 메뉴인 분짜(Bun Cha)는 당연히 주문했구요, 함께 넴 꾸아 베(Nem Cua Be) - 게살이 들어간 스프링롤도 시켰어요.

가격은 분짜가 85,000 VND (약 4,500원), 넴 꾸아 베가 120,000 VND (약 6,300원) 정도였어요. 한국 물가를 생각하면 정말 저렴하죠? 

 

 분짜의 등장 - 기대했던 그 순간!

주문하고 약 15분 정도 기다렸을까요? 드디어 분짜가 나왔어요! 먼저 분(쌀면)과 향채, 느억맘 소스가 먼저 나오고, 그 다음에 메인인 숯불구이 고기가 나왔답니다.

 

 

첫 인상은 '와, 정말 깔끔하게 나오네!'였어요. 다른 베트남 로컬 식당들과는 확실히 차별화되는 플레이팅이었거든요. 향채도 정말 신선해 보였고, 느억맘 소스도 맑고 깨끗한 색깔이었어요.

 

 

그리고 메인인 숯불구이 고기! 동그랑땡 같은 미트볼과 얇은 삼겹살이 함께 나왔는데, 정말 고소한 숯불 향이 솔솔 나더라구요. 보기만 해도 군침이 도네요! 

 

 맛의 진실 - CNN이 인정한 이유를 알겠어!

자, 이제 가장 중요한 맛 평가 시간이에요! 먼저 분을 느억맘에 살짝 적셔서 향채와 함께 한 입, 그 다음에 숯불구이 고기를 올려서 한 입... 와, 정말 맛있더라구요!

미트볼은 정말 부드럽고 육즙이 살아있었어요. 숯불 향도 진짜 좋았고, 양념도 달달하면서 짭조름한 게 정말 한국인 입맛에 딱 맞는 맛이었어요. 삼겹살도 기름기가 적당히 빠져서 느끼하지 않고 고소했답니다.

 

 

느억맘 소스도 다른 곳보다 훨씬 깔끔하고 감칠맛이 좋았어요. 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 잘 잡아주더라구요. 향채들도 정말 신선했고, 특히 민트와 바질의 향이 정말 좋았어요!

 

 넴 꾸아 베 - 게살 스프링롤의 매력

분짜와 함께 주문한 넴 꾸아 베(게살 스프링롤)도 정말 맛있었어요! 바삭바삭한 겉껍질 안에 게살과 야채가 가득 들어있었는데, 한 입 베어물면 게살의 달콤함이 입 안에 확 퍼지더라구요.

 

 

함께 나온 땅콩 소스에 찍어먹으니 더욱 맛있었어요. 고소한 땅콩 맛과 게살의 달콤함이 정말 잘 어울렸답니다. 이것만으로도 충분히 만족스러웠어요!

 

 전체적인 평가와 아쉬운 점

좋았던 점:

• 깔끔하고 현대적인 인테리어
• 신선한 재료와 정갈한 플레이팅
• 한국인 입맛에 맞는 적당한 간
• 친절한 서비스
• 합리적인 가격

아쉬웠던 점:

• 식사시간 웨이팅이 길다
• 관광객이 너무 많아서 로컬 느낌은 부족
• 양이 생각보다 적어서 남자분들은 부족할 수도

 

 

 결론 - 꼭 가볼 만한 호치민 맛집!

결론적으로 꽌넴은 정말 추천할 만한 호치민 맛집이에요! CNN에서 선정한 이유를 충분히 알 수 있었고, 베트남 음식을 처음 먹어보는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었어요.

특히 베트남 분짜가 궁금하지만 로컬 식당은 부담스럽다고 생각하시는 분들에게 정말 좋은 선택지가 될 것 같아요. 가격도 합리적이고, 맛도 보장되니까요!

 

 

다음에 호치민 여행을 온다면 또 방문할 의향이 있을 정도로 만족스러웠어요. 여러분들도 호치민 여행 계획이 있으시다면 꼭 한 번 들러보세요! 후회하지 않으실 거예요 ????

 

 방문 정보

• 주소: 11 Vo Van Tan, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City
• 영업시간: 매일 10:00 - 21:00
• 추천 방문시간: 식사시간 1시간 전후 (웨이팅 피하기)
• 가격대: 1인당 10,000-15,000원 정도
• 교통: 택시, 그랩 이용 추천